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Thankyousmile茶ん

運動会のお弁当(サラダ)

2016/10/02 22:51 お弁当 イベント

サラダも、前日に、千切りをした野菜をビニール袋に入れて、塩して、三時間置いてから、絞って冷蔵庫へ。

朝、手作りドレッシングを混ぜて、これまた美味しく出来ました。


昨日のうちに、しっかり絞ったので、当日は、べちゃべちゃしないで、味もしっかりつけられました。調味料2倍の量を和えました。

マヨ(パルの)、練乳(北海道練乳)、砂糖(花見糖)、塩(海はいのち)、こしょう(フェアトレードの黒胡椒)

調味料は、こだわっています。



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